kakao rzemieślnicze premium
Nasza duma i główny filar alchemicznej pracowni. Nasze autorskie kakao. Rzemieślnicze wyroby wysokiej klasy.
To tylko i aż – zmielone ziarna bez dodatków.
Te specjały otworzą przed Tobą pełen bukiet jakości, głębi i opowieści jakie ta niezwykła roślina ze sobą niesie i jej naturalne, zaskakujące i wysublimowane smakowe nuty.
To podróż i przygoda. To poznanie kakao na nowo.
Dzikie, plemienne, różnorodne, organiczne ziarna Theobroma Cacao wypełniają każdą pastę po brzegi. Każde ziarno to inna historia. Znajdziesz tu czyste chuncho z Peru, Nacional z Ekwadoru, Tabasqueno z Meksyku i Kokoa Kamili z Tanzanii, a to tylko niektóre z dostępnych, unikalnych odmian.
Nasze rzemieślnicze kakao powstaje w zaprzyjaźnionej, pionierskiej manufakturze sztuki bean-to-bar, nagradzanej za jakość i położonej w malowniczym, górskim krajobrazie południowej Europy.
W tym wyjątkowym miejscu wieloletnie doświadczenie i artystyczna wrażliwość tworzą niepowtarzalny pejzaż smaków i doznań.
Dzięki powolnemu procesowi rzemieślniczemu kakao zachowuje to, co najcenniejsze – głębię naturalnych nut, które tworzą symfonię dla zmysłów.
Każdy wariant – od intensywnej głębi po subtelniejsze akcenty – to wyjątkowe doświadczenie, które łączy świeżość, smak natury i piękno rzemiosła.
Kakao rzemieślnicze to nasza duma i główny filar alchemicznej pracowni
Dzikie, plemienne, różnorodne, organiczne ziarna wypełniają każdą pastę po brzegi
Kakao powstaje w małej, nagradzanej, pionierskiej manufakturze na Południu Europy.
Delikatny, powolny i mądry proces zachowuje w kakao to co najlepsze i najbardziej wartościowe.
Kakao przygotowywane jest w małych partiach, dzięki czemu zawsze możemy zaoferować świeże i wyjątkowe doznania
Projekty pozyskania ziaren i działań na rzecz wysoce zróżnicowanych biologicznie lasów i terenów naturalnych