INNER PEARL CACAO

Dziewiczą dżunglę, wioskę w Belize i ziemie Majów możemy odnaleźć w cieniu lasów deszczowych, gdzie dorastają drzewa kakaowca. Są one uprawiane przez plantatorów, potomków Mopan Maya, którzy zachowują tak żywą cząstkę dziedzictwa swoich przodków. Doskonałe warunki tworzą harmonijną i zbalansowaną przestrzeń dla wzrostu drzew. To właśnie jak odkryta perła w muszli, Inner Pearl Cacao  otwiera przed nami swoje piękno. Kusi nas swoją delikatnością i mocą, oferując smaki cytrusów, tropików i nut karmelu. Jest to ziarno typu Criollo-Trinitario. Ten wyjątkowy skarb pochodzący z dżungli Belize jest prawdziwym klejnotem.

Szczegóły

  • Skład: 100 % rzemieślnicza, pełnotłusta pasta cacao
  • Pochodzenia ziarna: Selva Zoque, Meksyk
  • Gatunek ziarna: Tabasqueño – ziarno organiczne
  • Wartości odżywcze na 100 g:
  • Wartość energetyczna: (Kj) 2478 / (Kcal) 592 kcal
  • Tłuszcz: 51 g (w tym kwasy nasycone: 28 g)
  • Węglowodany: 20 g (w tym cukry: 1.5 g, białko: 10 g, błonnik: 12 g, sól: 0.02 g)

52.00 340.00  z VAT

Masz pytania dotyczące czasu i kosztów dostawy, a może mieszkasz za granicą i chcesz sprawdzić, dokąd wysyłamy kakao? Sprawdź nasz PRZEWODNIK.

JAK PRZYGOTOWAĆ KAKAO? Przeczytaj wpis w naszym dzienniku TUTAJ.

Alchemiczne Cacao Rzemieślnicze

Alchemiczne cacao rzemieślnicze to nasza duma i główny filar alchemicznej pracowni. Te pasty otworzą przed Tobą pełen bukiet jakości, głębi i opowieści jakie ta niezwykła roślina ze sobą niesie.

Dzikie, plemienne, różnorodne, organiczne ziarna Theobroma Cacao wypełniają każdą pastę po brzegi. To tylko i aż – zmielone ziarna bez dodatków. Każde ziarno to inna historia. Znajdziesz tu czyste chuncho z Peru, Nacional z Ekwadoru, Tabasqueno z Meksyku i Kokoa Kamili z Tanzanii, a to tylko niektóre z dostępnych odmian.

SPRAWDŹ INNE PRODUKTY