BLANCO RHAPSODY CACAO BIO

Tylko u nas odkryjesz białą alchemię cacao i zapoznasz się z tą wyjątkową odmianą kakaowca w formie czystej, rzemieślniczej pasty. Jego dostępność jest niezwykle ograniczona i do Europy przybyło jedynie kilka toreb tych niezwykłych ziaren, więc jesteśmy jednymi z nielicznych obdarowanych taką szansą. To ogromne szczęście że naszą alchemię zaszczyca Rapsodia pełna uwielbienia do kakaowej przygody pełnej odkryć.

Nazwa oddaje również hołd niezrównanej subtelności smaku i mocy. Piura Blanco jest „albinosem” rodzimego kakao, który dzięki swojej unikalnej naturze przetrwał do dziś. To ziarno o jasnym kolorze jest jednym z potężnych i mądrych przodków kakao i jest uważane za jedną z najczystszych genetycznie odmian Piura Blanco.

Rapsodia to kakao o niezwykłym smaku i wyglądzie. Jest ono starannie wyselekcjonowane i przygotowane według specjalnego protokołu, aby zapewnić jego wyjątkowe cechy. Soczyste, orzeźwiające. Odkryjesz w niej mocne smaki nut cytrusowych z tropikalnym muśnięciem i finezją suchych owoców, śliwek.

Peru, kraj położony w sercu Południowej Ameryki, jest domem dumnego dziedzictwa tej rośliny. W suchych lasach północnej jego części, Blanco kryje się w swojej odległej lokalizacji i jest jednym z najczystszych kakao na świecie.

Rapsodia jest formą poezji, w której emocje i myśli są wyrażane poprzez muzykę i słowo. Tak samo jest z naszą Blanco Rhapsody, która jest hołdem dla natury, dla ducha i dla smaku. Jest to uczta dla zmysłów i doświadczenie, które pozostawia trwały ślad w naszej pamięci.