Rzadka, jasna odmiana Piura Blanco z nutami cytrusów, tropikalnym akcentem i suszonymi owocami. Limitowana i wyjątkowa – stworzona, by delektować się nią w pełni.

Biała odmiana kakao o niezwykłej historii i rzadkiej dostępności, oferowana w formie czystej, rzemieślniczej pasty. Piura Blanco, nazywana „albinoską” rodzimego kakao, zachowała swoją pierwotną formę przez wieki. Jasne ziarna należą do najczystszych genetycznie odmian na świecie i są jednym z cennych przodków współczesnego kakao.

Uprawiana w suchych lasach północnego Peru, w odległych, chronionych lokalizacjach, Blanco Rhapsody jest starannie selekcjonowana i przetwarzana według specjalnego protokołu, który pozwala zachować jej wyjątkowy smak i aromat. W filiżance odsłania soczyste, orzeźwiające nuty cytrusów, przełamane tropikalnym muśnięciem i finezją suszonych owoców oraz śliwek.

Blanco Rhapsody to kakao o subtelnej elegancji i wyrazistym charakterze – doświadczenie, które na długo zostaje w pamięci i które warto poznać choć raz.